La mañana del 23 de septiembre de 2016, es decir, al día siguiente de haberse producido la clausura del 5º Seminario Internacional de Patrimonio Agroindustrial, una parte de los ponentes nacionales y extranjeros, así como de los organizadores y autoridades de la Universidad Ricardo Palma, partimos a la región de Ica para participar del Taller de investigación que abarcó la visita a las más representativas bodegas productoras de vino y pisco. Fue una magnífica oportunidad para que ¾imbuidos en un ambiente de cordialidad y camaradería¾ estrecháramos los lazos académicos y de amistad establecidos durante el evento científico. LEER MÁS
domingo, 26 de marzo de 2017
miércoles, 22 de febrero de 2017
DESARROLLO Y BRILLANTE CULMINACIÓN DEL 5º SIPA
El 5º Seminario Internacional de Patrimonio Agroindustrial celebrado en la ciudad de Lima, del 19 al 22 de septiembre de 2016, congregó a los especialistas iberoamericanos en el tema, quienes nos hicieron llegar 43 contribuciones científicas a los que se adicionaron dos ponencias magistrales, los cuales han sido recopilados en el DVD titulado Actas y Memorias del 5º Seminario de Patrimonio Agroindustrial.
Durante las 6 sesiones del evento académico, los investigadores disertaron sus aportes intelectuales ante una nutrida y joven concurrencia, que se mostró ávida del conocimiento de la herencia agroindustrial de nuestras naciones. LEER MÁS.
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